Bolo integral de banana
A receita de hoje é uma excelente opção para seu café da manhã, o bolo integral de banana. A massa fica super levinha e é uma delícia, adoro comer acompanhado de uma xícara de café. Vem aprender fazer e compartilhe com seus amigos, bora para receitinha de hoje!
Ingredientes do bolo integral de banana:
- 6 bananas nanicas (caturra) cortadas em rodelas
- 4 ovos inteiros
- Meia xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- Uma xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- Duas xícaras de açúcar mascavo.
- Canela (para salpicar por cima do bolo)
- Uma colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
1 – Em primeiro lugar, em um liquidificador, adicione apenas uma banana e todos os demais ingredientes e bata até ficar uma massa homogênea. (exceto a canela que será usada só no final)
2 – Agora pegue uma forma/assadeira unte com óleo e enfarinhe, em seguida despeje toda a massa do liquidificador.
3 – Agora adicione todas as bananas em rodelas sobre a massa (já na assadeira) e salpique canela por cima das bananas.
Por fim, leve ao forno (preaquecido a 180 graus) por cerca de 50 minutos. Feito isso estará pronto seu bolo integral de banana!
Bom apetite!
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