Confira como fazer a receita de bolo de fubá cremoso:
Que tal aprender a fazer um incrível bolo de fubá cremoso feito no liquidificador? Esse clássico da cozinha da vovó é adorado por muita gente. Ele é tão delicioso que sua textura cremosa faz você salivar só de pensar. É a escolha perfeita para servir durante o café da manhã ou lanche da tarde! Siga as instruções passo a passo e prepare esse espetáculo de bolo de fubá cremoso!
Ingredientes da receita do bolo de fubá cremoso feito no liquidificador:
- 1 xícara(chá) de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 800 ml de leite
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 50 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e a manteiga.
- Bata muito bem por 1 minuto até homogeneizar os ingredientes. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. A massa fica bem líquida, é o correto.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva esse lindo bolo de fubá cremoso!
Prontinho, agora é só servir e aproveitar sua deliciosa sobremesa de doce de leite com chocolate, fica fora do sério de tão maravilhosa!!
Dicas:
- Para um bolo mais saboroso, use queijo parmesão ralado de boa qualidade.
- Para um bolo mais alto, use uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
- Para um bolo mais cremoso, use fubá mimoso.
Perguntas frequentes sobre essa receita:
Posso usar fubá comum em vez de fubá mimoso?
Sim, você pode usar fubá comum, embora o fubá mimoso seja o mais tradicional para esta receita.
Posso substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo?
O queijo parmesão contribui para o sabor característico deste bolo. No entanto, se preferir, pode experimentar com outros queijos de sabor suave.
Posso usar margarina em vez de manteiga?
Pode, mas a manteiga geralmente proporciona um sabor mais rico. A escolha entre margarina e manteiga depende do seu gosto pessoal.
Como sei que o bolo de fubá cremoso está pronto?
Você pode fazer o teste do palito. Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
Posso adicionar coco ralado à receita do bolo de fubá cremoso?
Claro! O coco ralado é um ingrediente comum em algumas variações deste bolo e pode ser uma adição deliciosa.
É importante bater a massa no liquidificador?
Sim, a mistura no liquidificador ajuda a obter uma textura cremosa característica deste bolo. Certifique-se de bater bem todos os ingredientes.
Posso usar leite desnatado em vez de leite integral?
Pode, mas o leite integral tende a deixar o bolo mais rico e cremoso. O resultado pode ser diferente com leite desnatado.
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