Confira como fazer a receita do Bolo de cenoura especial:
O bolo de cenoura é um clássico que não pode faltar na mesa de um bom lanche da tarde. Com uma receita simples e uma cobertura de chocolate irresistível, essa versão especial vai surpreender a todos! Fofinho e com um sabor marcante, esse bolo é perfeito para compartilhar com a família e amigos. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes do bolo de cenoura especial:
- Uma colher (sopa) de fermento químico em pó
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 300 gramas de farinha de trigo
- 4 ovos
- Duas cenouras médias picadas
- 400 gramas de açúcar
Modo de fazer:
- 1 – Primeiramente, leve os ovos, cenoura e óleo ao liquidificador. Deixe bater até ter certeza que triturou completamente a cenoura.
- 2 – Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela, adicione o açúcar e a farinha e comece a mexer até ficar homogêneo.
- 3 – Agora, adicione aos poucos o fermento na mistura.
- 4 – Adicione todo o conteúdo da massa em uma forma (já untada e enfarinhada). Preferencialmente utilize uma forma de cone central, facilitará o processo de cozimento do bolo.
- 5 – Finalmente, leve ao forno preaquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou, até começar a ficar dourado.
- Faltando alguns poucos minutos para acabar de assar o bolo, adicione os ingredientes (a sua escolha) da cobertura em uma panela, em fogo médio, e permaneça mexendo até a mistura começar ferver.
Após assado, basta despejar a cobertura (ainda quente) por cima do bolo.
Bom apetite!
Leia também:
Hamburguer de frango funcional, fica uma delícia vem aprender
Bolo integral de cenoura com aveia e mel, é de dar água na boca
Queijo ricota delicioso pra fazer na sua casa, vem aprender
Pão de queijo feito com batata doce, simplesmente maravilhoso
Gostou? Comenta aqui pra nós o que você achou desta receita. Ah e não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Por fim, aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar, até logo!!
Obrigado.
Fone/Whats (17) 99782-7161
