Confira como fazer a receita de Bolo de carne moída com ovos:
O Bolo de Carne Moída com Ovos é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um almoço ou jantar rápido e prático. Experimente você também essa receita maravilhosa e compartilhe com seus amigos!
Como fazer o bolo de carne moída com ovos:
O bolo de carne moída com ovos é feito com carne moída, cebola, alho, salsinha, chia, ovos e queijo (opcional). A carne moída é temperada com sal, pimenta e chia. Depois, ela é espalhada no fundo e nas laterais de uma forma de pão de silicone. Os ovos são quebrados dentro da forma, e se desejar, você pode adicionar queijo por cima. A forma é então coberta com papel alumínio e assada no forno por 20 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos e a carne esteja bem dourada. O bolo de carne pode ser servido com arroz, batatas ou salada.
Ingredientes da receita do bolo de carne moída com ovos:
- 500g de carne moída (patinho)
- ½ cebola picada
- 1 colher de sobremesa de alho picado
- Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de chia
- 5 ovos
- Queijo parmesão, mussarela light ou requeijão a gosto (opcional)
- Papel alumínio
Modo de preparo:
- Tempere a carne moída com a cebola, alho, salsinha picada, sal, pimenta e chia. Misture bem.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de pão de silicone com a carne moída.
- Quebre os ovos dentro da forma, uma pitadinha de sal e finalize com orégano.
- Se desejar, adicione queijo parmesão, mussarela light ou requeijão por cima dos ovos.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Leve a forma ao forno por 20 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos e a carne esteja bem dourada.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Prontinho, agora é só saborear sua deliciosa receita de Bolo de carne moída com ovos!
Dicas:
- Para um bolo de carne mais saboroso, use uma carne moída de boa qualidade e tempere-a bem.
- Se quiser um bolo de carne mais molhadinho, adicione um pouco de água ou caldo de carne à mistura.
- Se quiser um bolo de carne mais crocante, não cubra a forma com papel alumínio.
- Você pode servir o bolo de carne com arroz, batatas ou salada.
Perguntas frequentes sobre essa receita:
1. Posso usar outra carne moída além do patinho?
Sim, você pode usar qualquer tipo de carne moída que preferir. No entanto, o patinho é uma carne que tem um sabor suave e neutro, o que o torna uma boa opção para este prato.
2. Posso usar outros temperos além dos que estão na receita?
Sim, você pode usar outros temperos que goste. Algumas opções populares são a páprica, o cominho e o curry.
3. Quanto tempo dura o bolo de carne moída na geladeira?
O bolo de carne moída dura na geladeira por 3-4 dias. Você pode refrigerá-lo em um recipiente hermético ou em filme plástico.
4. Posso congelar o bolo de carne moída?
Sim, você pode congelar o bolo de carne moída por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o na geladeira por uma noite ou descongele-o no microondas.
5. Como posso servir o bolo de carne moída?
Sim, ajuste as quantidades conforme necessário. Use uma frigideira maior para preparar uma maior quantidade de pães.
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