Confira como fazer a Receita de Bolo Brigadeiro com Cobertura:

Prepare-se para uma explosão de sabor com o bolo brigadeiro, uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate! Com uma cobertura deliciosamente cremosa que vai deixar todos com água na boca, este bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Aprenda agora mesmo como preparar essa maravilha e conquiste todos à mesa!

Ingredientes da receita de Bolo Brigadeiro com Cobertura:

Para a cobertura Brigadeiro

1 caixa de leite condensado (395g)
1/2 caixa de creme de leite (100g)
1/4 xícara (chá) de chocolate em pó (22g)
Confeitos de chocolate à gosto

Para a Massa do Bolo

3 ovos
150g de açúcar
100ml de óleo
80ml de água
30g de amido de milho
150g de farinha de trigo
30g de chocolate em pó
10g de fermento químico em pó

Modo de preparo:

Da cobertura

Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo até começar a ferver.
Com a cobertura fervendo mexa sem parar por 6 minutinhos.
O ponto da nossa cobertura é aquele ponto de brigadeiro mole.
Em uma forma untada com bastante manteiga despeje a mistura espalhando bem no fundo da forma.
Reserve.

Do bolo

Em outra tigela misture o amido de milho, a farinha de trigo e o chocolate em pó. Reserve.
No copo do liquidificador adicione os ovos, a água, o óleo e o açúcar.
Bata por 3 minutinhos até que a misture fique bem uniforme.
Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela. E acrescente a mistura de ingredientes secos aos poucos, mexendo bem após cada adição.
Por ultimo adicione o fermento em pó misturando delicadamente para incorporar.
Despeje a massa sobre o brigadeiro na forma e leve para assar.
Asse o bolo brigadeiro em banho-maria forno pré-aquecido á 180° por 50 minutinhos. Faça o teste do palito e se sair limpo e seco está pronto.
Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
Se delicie com essa maravilhosa receita de bolo brigadeiro.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo Brigadeiro com Cobertura, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

Massa Úmida: Prepare uma massa de bolo de chocolate bem úmida e fofinha para contrastar com a cobertura cremosa.
Cobertura Generosa: Cubra o bolo com uma generosa camada de brigadeiro cremoso, garantindo que cada pedaço seja uma explosão de sabor.
Decoração Criativa: Decore o bolo com raspas de chocolate, granulado ou até mesmo bombons picados para um toque visual irresistível.
Recheio Surpresa: Adicione um recheio de brigadeiro entre as camadas de bolo para uma surpresa deliciosa a cada mordida.
Tempo de Geladeira: Deixe o bolo na geladeira por algumas horas antes de servir para que a cobertura fique firme e mais fácil de cortar.

Conclusão: Renda-se ao Bolo Brigadeiro com Cobertura Irresistível!

Com esta receita, você vai elevar o conceito de indulgência ao próximo nível. Surpreenda seus convidados com um bolo brigadeiro que é uma verdadeira obra-prima da confeitaria. Cada pedaço será uma explosão de sabor e prazer, deixando todos com vontade de mais. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis com esta delícia!