Confira como fazer a receita de Bolinho de arroz feito na airfryer:
Esse bolinho de arroz feito na airfryer é delicioso e mais saudável do que fritar. Ele não fica encharcado de gordura como o bolinho frito no óleo. É ótimo para usar o arroz que sobrou e pode ser servido como acompanhamento ou petisco. Você decide como quer comer!
Ingredientes da receita do bolinho de arroz feito na airfryer:
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 cebola média picada
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de fazer:
- Em uma tigela, coloque o arroz cozido, a cebola, o queijo parmesão ralado, os ovos, o cheiro-verde, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal.
- Misture tudo muito bem e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até que tudo fique homogêneo.
- Pré-aqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos.
- Com uma colher, pegue uma porção da massa e modele, colocando na gaveta de uma airfryer.
- Repita o processo até preencher o fundo da airfryer, deixando espaço entre os bolinhos. Se necessário, faça em diversas fornadas.
- Frite os bolinhos na airfryer a 200 °C por 15 minutos, retirando e colocando em uma travessa para servir.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita do Bolinho de arroz feito na airfryer! Além de muito gostoso leva apenas ingredientes simples.
Dicas:
- Use arroz cozido de qualidade.
- Não misture a farinha de trigo de uma vez só, pois ela pode deixar a massa pesada.
- Modele os bolinhos com cuidado para que eles não se desmanchem.
- Frite os bolinhos na airfryer até que eles estejam dourados e crocantes.
Perguntas frequentes sobre essa receita:
Posso usar qualquer tipo de arroz para fazer esse bolinho?
Sim, você pode usar qualquer tipo de arroz cozido, seja ele branco, integral, ou até mesmo arroz de risoto.
Posso adicionar outros ingredientes aos bolinho de arroz feito na airfryer?
Claro! Você pode personalizar a receita adicionando ingredientes como milho, ervilha, presunto, ou o que mais preferir.
Preciso pré-aquecer a airfryer antes de colocar os bolinhos?
Sim, é recomendável pré-aquecer a airfryer por cerca de 5 minutos a 200°C antes de colocar os bolinhos.
Posso congelar os bolinhos antes de fritar?
Sim, você pode congelar os bolinho de arroz feito na airFryer em uma assadeira por algumas horas e, depois de congelados, armazená-los em sacos plásticos no freezer para fritar posteriormente.
Qual é a textura ideal dos bolinhos quando prontos?
Os bolinhos devem ficar dourados e crocantes por fora, enquanto o interior deve estar bem cozido e macio.
Com o que posso servir esses bolinhos de arroz?
Os bolinhos são versáteis e podem ser servidos como aperitivos com molhos, acompanhamento para carnes ou peixes, ou até mesmo como lanche.
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