Quer algo saboroso para o seu lanche da tarde? Experimente esta receita deliciosa de Bolachinha de Nata. Essa receita é perfeita para quem quer um lanche saboroso e diferente. Além disso, é uma opção fácil de preparar e fica maravilhosa com um cafézinho preto. Portanto, experimente esta receita deliciosa e transforme o seu lanche da tarde em um momento especial.
Ingredientes da receita de Bolachinha de nata:
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 200 gramas de nata
- 2 gemas
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de fazer:
1 – Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, misture bem e reserve.
2 – Em outra vasilha coloque as gemas e a nata e misture muito bem para homogeneizar.
3 – Despeje essa mistura na tigela reservada com os secos e misture até o ponto de amassar.
4 – Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
5 – Coloque num saco plástico e leve para geladeira por 1 horas. Retire e pegue uma porção de massa, modele um rolinho e corte em pequenos quadrados.
6 -Faça isso com toda a massa, e disponha numa assadeira forrada com tapete teflon ou papel manteiga, aperte cada bolachinha com um garfo, e leve para o freezer por 10 minutos.
7 – Retire do freezer e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-15 minutos ou até ficar levemente dourado.
8 – Pra finalizar, retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade, armazene em potes ou sirva em seguida.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de Bolachinha de nata!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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