Confira como fazer a receitinha de Biscoitinhos de Maracujá:
Descubra como fazer biscoitinhos de maracujá, uma receita deliciosa e surpreendente que vai encantar a todos com seu sabor marcante e incrível. Com a combinação perfeita da acidez do maracujá e a doçura dos biscoitos, esses pequenos deleites são ideais para acompanhar um chá da tarde ou presentear alguém especial. Vamos aprender a preparar esses biscoitinhos que vão se tornar os favoritos na sua casa?
Ingredientes da receita de biscoitinhos de maracujá:
Para a massa
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 8 colheres(sopa) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
Para a calda
- ¼ xícara(chá) de suco concentrado de maracujá
- ¼ xícara(chá) de água
- ¼ xícara(chá) de açúcar
- Açúcar a gosto para empanar
Modo de preparo:
Da massa
- Coloque numa vasilha a farinha de trigo, a maisena, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem para homogeneizar.
- Adicione o suco concentrado de maracujá, a manteiga cortado em cubos e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Disponha a massa num plástico culinário, para que não resseque durante a modelagem. Pegue uma porção de massa, enrole uma cobrinha e corte em pequenos cubos.
- Modele os cubinhos de massa em bolinhas e disponha numa assadeira levemente untada com manteiga. Repita o processo com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e disponha numa grade para esfriar.
Da calda
- Numa panelinha coloque o açúcar, a água, o suco concentrado de maracujá, leve em fogo baixo, deixe ferver, reduzir um pouco e retire do fogo.
- Mergulhe os biscoitinhos na calda, empane no açúcar e disponha na travessa para servir.
- Sirva em seguida essa maravilha de biscoitinho de maracujá!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Biscoitinhos de maracujá, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Use Polpa de Maracujá Fresca: Prefira usar polpa de maracujá fresca para garantir um sabor mais intenso e autêntico.
- Adicione Raspas de Limão: Acrescente raspas de limão à massa para realçar o sabor cítrico dos biscoitinhos.
- Refrigere a Massa: Deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de modelar e assar, para obter biscoitos mais firmes e crocantes.
- Asse em Temperatura Baixa: Asse os biscoitos a uma temperatura mais baixa para evitar que queimem e para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Conclusão: Delicie-se com Biscoitinhos de Maracujá: Sabor Marcante e Incrível em Cada Mordida
Agora que você sabe como preparar biscoitinhos de maracujá com um sabor marcante e incrível, é hora de experimentar essa receita deliciosa e fácil. Perfeitos para qualquer ocasião, esses biscoitinhos vão surpreender e encantar a todos. Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e aproveite para criar momentos especiais com essas delícias.
Compartilhe essa receita de biscoitinhos de maracujá com seus amigos e familiares! Vamos juntos desfrutar de momentos deliciosos com esse sabor marcante e incrível. Experimente fazer essa receita e conte-nos como ficou!
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