Canjica com coco
Hoje trouxemos pra vocês uma receita que é sucesso na casa da minha avó, a canjica com coco. Eu não tenho palavras para descrever o quanto essa receita é maravilhosa, além de ser muito simples de fazer. Vem aprender e compartilhe com todos seus amigos do facebook, bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes da canjica de coco:
- 1 litro e meio de leite
- Um pacote de 500 gramas de canjica de milho
- Uma xícara de açúcar
- Duas latas de leite condensado
- Uma lata de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- Um pacote de 50 gramas de coco ralado
- Cravos
- Canela em pau
- Canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
1 – Em primeiro lugar, um dia antes de preparar essa sobremesa, é necessário deixar a canjica de molho na água.
2 – Chegado o dia de preparar, primeiramente coloque a canjica na panela de pressão com água e deixe cozinhar. Finalizado o cozimento, escorra toda a água da panela.
3 – Agora acrescente na panela o açúcar, leite, os cravos e a canela em pau. Em seguida deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, mas fique de olho para não secar o leite.
4 – Com o fogo ainda ligado, adicione o leite de coco, leite condensado e o coco ralado. E deixe cozinhar por mais 5 minutinhos, sempre mexendo bem.
5 – Por fim, acrescente o creme de leite e logo em seguida desligue o fogo. Misture bem para que o ingrediente fique bem incorporado à mistura.
Prontinho, agora é só colocar a canjica em uma pirex de sua preferência e finalize polvilhando a canela em pó por cima.
Bom apetite!
Pão sem glúten feito com farinha de arroz, vem aprender fazer
Sobremesa de prestígio é muito simples, faça na sua casa hoje mesmo
Pavê de maracujá com panetone, faça de sobremesa na sua casa
Bombom de travessa, faça para o seu final de semana
Picolé light de morango, ideal para se refrescar nos dias quentes
Gostou? Comenta aqui pra nós o que você achou desta receita. Ah e não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Por fim, aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar, até logo!!
Obrigado.
Fone/Whats (17) 99782-7161
