A torta de banana é um clássico da culinária brasileira, uma sobremesa irresistível que conquista paladares há gerações. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita incrível de torta de banana na travessa, que é prática, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Além disso, daremos algumas dicas para deixar sua torta ainda mais incrível. Vamos começar!
Ingredientes:
Antes de iniciar o preparo da torta de banana na travessa, é importante reunir todos os ingredientes necessários. Para esta receita, você vai precisar de:
- 5 bananas maduras cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Manteiga ou margarina para untar a travessa
Modo de Preparo:
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo para preparar essa deliciosa torta de banana na travessa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, coloque as bananas cortadas em rodelas e regue com o suco de limão. Isso ajuda a evitar que as bananas escureçam e realça o sabor.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o ovo, o leite, a canela em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma travessa untada com manteiga ou margarina, coloque metade da massa e espalhe-a uniformemente no fundo.
- Distribua as rodelas de banana sobre a primeira camada de massa.
- Cubra as bananas com a outra metade da massa, espalhando-a delicadamente para cobrir toda a superfície.
- Leve a travessa ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire a torta de banana do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas para uma Torta de Banana Perfeita:
- Certifique-se de que as bananas estejam bem maduras para obter o máximo sabor doce.
- O suco de limão ajuda a equilibrar a doçura das bananas e a dar um toque cítrico à torta.
- Você pode adicionar nozes picadas à massa para dar um toque de crocância à torta.
- Experimente servir a torta de banana ainda morna com uma bola de sorvete de creme. A combinação é irresistível.
- Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir para um toque extra de doçura.
Conclusão Torta de Banana na Travessa
A torta de banana na travessa é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Com sua combinação de sabores suaves e textura macia, é um verdadeiro deleite para o paladar. A receita apresentada neste artigo é fácil de seguir e resulta em uma torta de banana deliciosa que vai agradar a todos.
Você pode preparar essa torta para uma reunião de família, um encontro com amigos ou simplesmente para satisfazer seu desejo por uma sobremesa caseira. Com ingredientes simples e um pouco de amor na cozinha, você pode criar uma torta de banana na travessa que vai deixar todos com água na boca.
Esperamos que esta receita e as dicas fornecidas tenham sido úteis e que você desfrute de momentos deliciosos à mesa com essa incrível sobremesa. Bon appétit!
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