Bolo formigueiro
Hoje trouxemos uma receita simplesmente maravilhosa, o bolo formigueiro coberto de chocolate. Essa receita aprendi com um amigo dono de padaria, é muito simples de preparar. Vem conhecer e se curtir compartilha para seus amigos no facebook, bora pra receitinha de hoje!
Ingredientes do bolo formigueiro:
Massa:
- Duas xícaras de açúcar
- Uma colher de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha
- 3 ovos
- Meia xícara de óleo
- Uma xícara de leite
- Meio pacote de 100 g de chocolate granulado
Cobertura:
- 5 colheres de chocolate em pó
- Uma colher de margarina
- 5 colheres de açúcar
- 3 colheres de leite
- Meio pacotinho de 100 g de chocolate granulado
Modo de fazer:
Massa:
1 – Primeiramente, em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar e o fermento. Mexa até que tudo fique misturado.
2 – Em seguida, acrescente os ovos, o óleo e o leite. Misture até conseguir uma massa homogênea.
3 – Por último, adicione o meio pacote de chocolate granulado, misture para que o chocolate se espalhe por toda a massa.
Por fim, despeje a massa em uma assadeira devidamente untada e enfarinhada. Leve ao forno (180 graus) por aproximadamente 25 minutos.
Cobertura:
1 – Em uma panela, adicione o chocolate em pó, o açúcar, a margarina e o leite. Leve ao fogo até que comece a ferver. (mexa durante o processo, a fervura leva em torno de 3 minutinhos)
Agora pra finalizar, despeje a cobertura sobre o bolo e decore com a outra metade do chocolate granulado.
Sugestão: Super combina acompanhado do chocolate quente que ensinamos a fazer aqui no site, experimente!
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