Se você procura por uma receita deliciosa e muito simples de fazer, você veio ao lugar certo! Essa receita de Torta de frango com massa italiana é feita com ingredientes básicos e fáceis de encontrar. Vem aprender fazer e não deixe de compartilhar com seus amigos, além de nos ajudar, você faz com que mais pessoas conheçam essa receita espetacular!
Ingredientes da receita de torta de frango com massa italiana:
Massa:
- 60ml de óleo ou azeite
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 ovos
- 100g de muçarela ralada
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 100mL de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (150g)
- ½ colher de sobremesa de sal
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
Recheio:
- 200g muçarela ralada
- 100g de muçarela fatiada
- 150g presunto em cubos
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 800g frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- azeitonas a gosto
- cheiro-verde a gosto
- tomate picado a gosto
Modo de fazer:
1 – Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola até dourar.
2 – Adicione o frango desfiado e mexa bem.
3 – Junte o requeijão, o cheiro-verde, o tomate e as azeitonas.
4 – Misture bem, desligue o fogo e reserve.
5 – Em uma tigela, adicione todos os ingredientes da massa e misture até homogeneizar.
6 – Espalhe toda a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7 – Sobre a massa, coloque o presunto em cubos, seguida da muçarela fatiada.
8 – Espalhe agora uniformemente o frango e passe mais requeijão a gosto.
9 – Finalize com a muçarela ralada.
10 – Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de torta de frango com massa italiana.
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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