Confira como fazer o Biscoito frito de polvilho:
O biscoito frito de polvilho é uma verdadeira delícia tradicional, que agrada pelo sabor crocante e leveza. Essa receita é ideal para quem procura algo fácil de fazer, mas que impressiona pelo sabor. Com poucos ingredientes e um preparo prático, esse biscoito é perfeito para acompanhar um café ou lanche da tarde. Aprenda agora como fazer esse biscoito de polvilho irresistível, que vai deixar todos com água na boca!
Ingredientes da receita de biscoito frito de polvilho:
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo meia cura ralado (opcional)
Modo de fazer:
- 1 – Comece fervendo o leite com o óleo até subir.
- 2 – Agora escalde o polvilho com essa mistura e espere esfriar.
- 3 – A partir do momento que está frio, de sequência colocando os ovos e o queijo, provar o sal e acertar.
- 4 – o ponto correto, é a massa ficar macia e desgrudar das mãos, caso não ficar, corrija acrescentando polvilho.
- 5 – Agora modele os biscoitos da maneira que desejar.
Por fim, frite em óleo quente. É importante não colocar vários biscoitos de uma só vez no óleo, pois os biscoitos crescem e demora mais pra fritar.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa receita de biscoito frito de polvilho! Eles ficam bem sequinhos, uma maravilha pra comer acompanhado de um café!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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