A cozinha é o lugar onde a magia acontece! Hoje, vamos mostrar como fazer uma incrível torta sem glúten de liquidificador, é simplesmente maravilhosa. Vamos juntos nessa aventura culinária? Não se esqueça de mandar para seus amigos que amam cozinhar!
Ingredientes da torta sem glúten de liquidificador:
Massa:
- 3 ovos
- 20ml de azeite de oliva
- 100ml de água
- Sal a gosto
- 75gr de farinha de arroz
- 60gr de amido de milho
- 10gr de fermento royal
- Meia colher de chá de goma xantana
Recheio:
- azeite de oliva
- cebola
- tomate
- temperos verde
- curcuma
- pimentão
- abobrinha ralada
- cenoura ralada
- frango desfiado
Modo de fazer:
1 – Pique todos ingredientes do recheio e faça um refogado sequinho (reserve).
Massa:
1 – No liquidificador bater os ovos, o azeite e a água.
2 – Misture em uma tigela todos ingredientes secos (farinha, o amido, fermento, sal e a goma) vá adicionando aos poucos com a mistura do liquidificador, bata bem até tudo ficar bem homogêneo.
A massa fica bem mole.
3 – Passe a massa para um refratário e misture com refogado que deve estar frio.
4 – Coloque em forma untada e enfarinhada com farinha de arroz, se quiser regue um pouquinho de azeite de oliva por cima, coloque tomatinhos cereja (opcional) cortados ao meio e orégano.
5 – Leve ao forno que deve está pré aquecido e asse por 25 a 30 min.
Prontinho, agora é só aproveitar sua deliciosa torta sem glúten de liquidificador!
Bom apetite!
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Dicas importantes para melhorar sua performance cozinhando:
- Primeiro, leia a receita completamente antes de começar a cozinhar. Isso ajudará a garantir que você tenha todos os ingredientes e equipamentos necessários e entenda o processo de preparação.
- Organize os ingredientes e prepare os equipamentos que você precisará. Isso inclui coisas como panelas, tigelas, facas e utensílios de medida.
- Siga as instruções da receita passo a passo. Certifique-se de prestar atenção aos detalhes, como o tamanho da fatia ou o tempo de cozimento específico.
- Mantenha a segurança em mente enquanto cozinha. Use luvas de cozinha quando manipular alimentos picantes ou quentes, e certifique-se de lavar as mãos e os utensílios de cozinha regularmente.
- Se você tiver alguma dúvida enquanto cozinha, não hesite em fazer uma pesquisa rápida ou perguntar a alguém que tenha experiência na cozinha.
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