Confira como fazer a receita de Bombom de Banana Caseiro:
Se você está em busca de um docinho que vai derreter na sua boca, então o bombom de banana caseiro é a receita perfeita! Com sua combinação irresistível de chocolate e banana, esse bombom é ideal para festas, sobremesas ou até aquele lanche da tarde com os amigos. Simples de fazer e cheio de sabor, ele vai conquistar o coração de todos. Já fiz essa delícia para uma festinha e em minutos não sobrou nada! Vamos colocar a mão na massa e criar esse docinho incrível juntos?
Ingredientes da receita de Bombom de Banana Caseiro:
- 500g de banana nanica madura (aprox. 5 e 1/2 bananas)
- 250g de açúcar refinado
- 100ml de água
- Suco de 1 limão
- 250g de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
Do recheio
- Descasque as bananas, amasse bem com um garfo ou amassador e reserve.
- Esquente a água e reserve.
- Em uma panela derreta aos poucos o açúcar
- Quando chegar na coloração desejada acrescente a água e mexa até diluir tudo.
- Acrescente as banana, o suco do limão e continue mexendo.
- Mexa sem parar, até que a mistura engrosse, desgrude do fundo da panela e ganhe cor escura.
- Coloque um aro untado em um prato e transfira a mistura. (Caso não tenha um aro coloque numa forma pequena, quadrada ou retangular também untada com óleo)
- Leve para geladeira até que esteja completamente frio.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo entre as pausas)
- Faça tempera do chocolate, despeje-o em uma bancada para que ele atinja a textura e temperatura ideal.
Da modelagem
- Retire o doce da geladeira e corte no tamanho e formato desejado.
- Com as mãos utilizando luvas, mergulhe cada docinho de banana no chocolate derretido
- Escorra o excesso e coloque os bombons sobre papel manteiga
- Coloque um pouco do chocolate derretido em um saquinho, com um pequeno furo e decore fazendo riquinhos.
- Leve à geladeira por alguns minutos até firmar.
- Retire da geladeira e corte as bordas de chocolate em excesso.
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Conclusão: Experimente o Sabor do Seu Novo Bombom Favorito!
Chegou a hora de dar vida à sua cozinha com esta deliciosa receita de bombom de banana caseiro! Imagine a explosão de sabores a cada mordida: a cremosidade da banana combinada com o chocolate derretido forma uma experiência irresistível. Além de ser uma opção saudável, este docinho é perfeito para impressionar amigos e familiares em qualquer ocasião. Então, reúna a galera, coloque a mão na massa e prepare-se para receber elogios! Não esqueça de compartilhar esta incrível receita de bombom com todos que você conhece — a diversão na cozinha merece ser multiplicada!
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