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Bolo Chocolatudo Fofinho: A Receita Irresistível que Já Sai do Forno Recheado e com Cobertura Deliciosa!

Confira como fazer a receita de Bolo Chocolatudo Fofinho:

Você já sonhou com um bolo chocolatudo fofinho que já sai do forno recheado e com uma cobertura de dar água na boca? Essa é a sua chance! Este bolo incrível é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, um café da tarde ou simplesmente para adoçar o dia. Com ingredientes simples, como chocolate e farinha, você vai conquistar todos à sua volta. Eu me lembro da primeira vez que fiz este bolo; a felicidade dos meus amigos me contagiou e até hoje é um dos meus preferidos!

Bolo Chocolatudo Fofinho
Bolo Chocolatudo Fofinho /  Canal Simoni Ramos

Ingredientes da receita de Bolo Chocolatudo Fofinho:

Para o bolo

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 150 gramas de chocolate ao leite picado 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha
  • 3 ovos 

Para o recheio

  • 150 gramas de chocolate ao leite 
  • ½ caixinha de creme de leite 
  • ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50%
  • 1 caixinha de leite condensado 

Para a decoração

  • 150 gramas de chocolate branco derretido 
  • Granulado de chocolate a gosto 

Modo de fazer:

Do bolo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, bata bem com um fouet, adicione o óleo, a essência de baunilha e misture bem. 
  2. Acrescente a farinha de trigo, misture para incorporar, adicione o chocolate ao leite picado, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar.

Do recheio

  1. Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50%, misture bem para homogeneizar. 
  2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher. 
  3. Adicione o chocolate ao leite picado e mexa bem até derreter totalmente. Cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar. 

Montagem

  1. Com um bico de confeitar ou um aro cortador ( 2 cm de diâmetro) e faça furos em toda a superfície da massa do bolo na forma. 
  2. Coloque o recheio num saco de confeitar e preencha todos os furinhos com o recheio e tampe com a massa removida com o cortador.
  3. Cubra com o restante do recheio de chocolate, espalhe bem para ficar uniforme, decore com linhas de chocolate branco derretido e polvilhe com granulado de chocolate a gosto. 
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Conclusão: Sabor que Une e Encanta: Não Fique de Fora!

Agora que você aprendeu a fazer este incrível bolo chocolatudo fofinho, com uma cobertura de dar água na boca, é hora de aproveitar essa delícia! Imagine a alegria ao cortar a primeira fatia e ver aquele recheio irresistível derretendo! Esse bolo não é apenas um doce; é uma experiência que vai surpreender todos ao seu redor e criar memórias deliciosas. Então, não guarde essa receita só para você! Compartilhe com amigos e familiares e veja a magia acontecer em cada garfada! Vamos espalhar amor em forma de bolo! 🍰💖

Gostou? Comenta aqui pra nós o que você achou desta receita. Ah e não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂

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