Confira como fazer a receita de Pavê de Doce de Leite Cremoso:
Se tem uma sobremesa que vai deixar todos os seus familiares falando nesse domingo, é o nosso Pavê de doce de leite super cremoso. Com camadas de biscoitos e a deliciosa cremosidade do doce de leite, essa receita vai fazer sucesso a cada colherada. É a combinação ideal para adoçar seu dia especial e agradar a todos os paladares. Me lembro da primeira vez que fiz esse pavê, ele desapareceu em segundos!
Ingredientes da receita de Pavê de Doce de Leite Cremoso:
- ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos
- ½ caixinha de creme de leite
- 300 gramas de doce de leite cremoso
- 200 ml de mistura para bater chantilly gelada
- 250 gramas de biscoito champagne
- Doce de leite a gosto para decorar
Modo de fazer:
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly, e bata bem até obter picos firmes.
- Adicione o doce de leite, o creme de leite e bata um pouco mais para homogeneizar os ingredientes e obter um creme fofo.
- Pincele o fundo e as laterais de um refratário oval (25 cm x 17 cm), coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite. 4. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.
- Coloque o doce de leite num saco de confeitar, corte a pontinha e faça linhas em toda a superfície. Com um palito de dente desenhe arabescos para decorar. 6. Leve para gelar por cerca de 2-3 horas.
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