Confira como fazer a receita de Pão de Queijo com Tapioca:
Você já fez pão de queijo com tapioca no café da tarde? Se não, prepare-se para se deliciar! Essa receita prática e saborosa é perfeita para aqueles momentos em que você quer um lanche quentinho e recheado de sabor. Você vai transformar seu café da tarde em uma verdadeira festa. O melhor de tudo: fica pronto rapidinho, ideal para receber amigos ou até mesmo para um petisco solo! Ah, e essa delícia sempre me lembra o dia em que experimentei pela primeira vez com minha avó.
Ingredientes da receita de Pão de Queijo com Tapioca:
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- 150 g de batata-doce cozida e picada
- 120 g de tapioca hidratada (aquela usada para a frigideira)
Modo de fazer:
- Comece amassando, numa tigela, 150 g de batata-doce cozida e picada e depois junte 120 g de tapioca hidratada (aquela usada para a frigideira), misturando esses 2 ingredientes.
- Em seguida, entre com queijo parmesão ralado a gosto e misture tudo para homogenizar.
- O próximo passo é retirar porções da massa e modelar bolinhas nas mãos, acomodando no cesto da Air fryer, deixando um espacinho entre elas. Faça isso para modelar todas as bolinhas.
- Leve para assar com a Air fryer na potência de 200 °C, por cerca de 20 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo.
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