Confira como fazer a receita de curau de milho de latinha cremoso:
Veja como preparar um curau cremoso com milho de latinha que vai deixar todo mundo com água na boca! Essa receita é perfeita para festas juninas ou um lanche especial no meio da tarde. Com ingredientes simples, como milho, leite e açúcar, você vai aprender a fazer um curau que não é muito doce, ideal para quem gosta de equilibrar sabores. Além disso, o curau é super fácil de fazer e é uma delícia que traz aquele gostinho da infância. Eu adoro fazer essa receita aos domingos, revivendo memórias deliciosas!

Ingredientes da receita de Curau de milho de latinha cremoso:
- 3 latinhas de milho sem água
- 500ml de leite
- 200g de açúcar
- 6 colheres de amido de milho
- 1 colher de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite (opcional)
- Canela á gosto
Modo de fazer:
- No liquidificador adicione o milho escorrido e o leite.
- Bata por cerca de 5 minutos ou até que o milho esteja totalmente triturado.
- Despeje a mistura em uma panela passando por uma peneira.
- Acrescente também o açúcar, a manteiga e o amido de milho.
- Mexa tudo muito bem até o amido dissolver e leve ao fogo mexendo sem parar.
- Quando levantar fervura abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e despeje em uma travessa de sobremesa.
- Finalize polvilhando canela em pó
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