Confira como fazer a receita de Torta Napolitana Recheada:
Se você está em busca de uma receita que vai deixar todos com água na boca, a torta napolitana super recheada e cremosa é a escolha perfeita! Com uma massa super fácil de fazer, essa torta é ideal para festas, almoços em família ou até mesmo um lanche no fim de semana. Prepare-se para saborear camadas irresistíveis de sabor, combinando a massa com um recheio de dar água na boca. Sempre que faço, me lembro de como minha avó adorava preparar tortas para as celebrações!
Ingredientes da receita de Torta Napolitana Recheada:
Para a massa
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 3 ovos inteiros
Para o recheio
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 250 g de muçarela picadinha
- orégano (a gosto)
- 250 g de presunto picadinho
- 120 g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
Modo de fazer:
Da massa, recheio e finalização
- Coloque no liquidificador: 3 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de leite integral, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento e 1 colher (chá) de sal.
- Tampe e bata bem para homogenizar.
- Acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas para misturar. Reserve.
- Despeje a metade da massa numa forma retangular espaçosa, untada e enfarinhada, espalhe para nivelar e sobre ela, distribua: 250 g de presunto picadinho, 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 2 tomates sem sementes picados, 120 g de azeitonas verdes sem caroço fatiadas e 250 g de muçarela picadinha, polvilhando com orégano a gosto.
- Despeje o restante da massa por cima do recheio e espalhe muito bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
- Retire e pincele a torta quente com margarina
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