Frango Empanado na Tapioca e Fubá: A Receita Irresistível que Deixa Qualquer Dia Especial Mais Crocante!

Confira como fazer a receita do Frango Empanado na Tapioca e Fubá:

Você está prestes a se deliciar com uma receita de frango empanado na tapioca e com fubá que vai transformar qualquer refeição em um verdadeiro banquete crocante! Perfeito para almoços em família ou até mesmo um petisco recheado de sabor, o frango aqui ganha uma crocância irresistível que só a combinação da tapioca e do fubá pode proporcionar. Imagine aquela crosta douradinha, suculência por dentro e todo mundo pedindo mais. Acredite, frango nunca foi tão divertido! Lembro de ter servido essa receita em um churrasco e todos pediram a receita.

Ingredientes da receita do Frango Empanado na Tapioca e Fubá:

Para o frango

• ½ xícara(chá) de fubá 
• ½ xícara(chá) de goma para tapioca 
• 800 gramas de peito de frango cortado em tiras não muito finas
• 2 colheres (sopa) de azeite  
• 2 colheres (sopa) de vinagre  
• 1 colher (sopa) de mostarda  
• 1 colher (sobremesa) de lemon pepper  
• 1 colher (sobremesa) de páprica picante  
• 1 colher (chá) de sal  
•  1 colher (chá) de alho em pó  
• Pimenta do reino a gosto 
• Óleo o quanto baste para fritar 

Para o molho (quantidades a gosto)

• Picles de pepino
• Cenoura crua 
• Cebola roxa 
• Iogurte natural 
• Mostarda
•  Ketchup
• Azeite
• Molho inglês
• Sal e pimenta do reino

Modo de fazer:

Do frango

1. Coloque o frango cortado em tiras e higienizado, numa tigela, coloque a páprica picante, o lemon pepper, o sal, o alho em pó, a mostarda, pimenta do reino, o vinagre e o azeite. 
2. Misture tudo muito bem para envolver todos os temperos na carne do frango.
3. Numa vasilha coloque o fubá, a goma para tapioca e misture para homogeneizar. 
4. Pegue uma tirinha de frango marinada, passe na mistura de fubá + tapioca. Repita o processo com o restante do frango. 
5. Frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo numa grade.
6. Disponha numa travessa para servir com o molho. 

Do molho

1. No processador, coloque o picles de pepino, a cenoura e a cebola roxa e triture bem. 
2. Transfira essa mistura para uma vasilha adicione o iogurte natural, a mostarda, o ketchup, o azeite, o molho inglês, o sal e a pimenta do reino.
3. Misture bem para homogeneizar os ingredientes. 

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Conclusão: Experimente essa Delícia e Surpreenda-se!

Ao final dessa jornada gastronômica, você terá um frango empanado na tapioca e com fubá que vai deixar todos de boca aberta! Cada crocância é uma explosão de sabor que transforma uma refeição comum em um verdadeiro festival para o paladar. A versatilidade desse prato permite que você o sirva em qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma reunião com amigos. Então, que tal compartilhar essa delícia? Invista no prazer de cozinhar e convide quem você ama para experimentar essa maravilha! Não esqueça de enviar essa receita e espalhar a felicidade com cada pedaço crocante do seu frango!

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