Essa Delícia de Gelado de Abacaxi: Uma Receita Leve e Cremosa para Refrescar Seus Dias de Verão!

Confira como fazer a receita do Gelado de Abacaxi:

Essa é a melhor receita de gelado de abacaxi que eu já fiz! Prepare-se para experimentar uma sobremesa refrescante e cremosa, perfeita para aqueles dias quentes de verão. Com apenas abacaxi, leite condensado, creme de leite e gelatina, essa delícia é uma ótima opção para sobremesas em festas ou simplesmente para se refrescar. A mistura do doce do abacaxi com a cremosidade do leite é irresistível! Na minha última festa, esse gelado foi o sucesso absoluto!

Ingredientes da receita do Gelado de Abacaxi:

Para o doce de abacaxi

• ½ xícara(chá) de açúcar
• 3 xícaras(chá) de abacaxi picado 

Para a mousse de abacaxi

• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 ½ xícara(chá) de água 

Para a geleia de brilho de abacaxi

• 2 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) rasa de maisena 
• 1 colher(sopa) rasa de gelatina sabor abacaxi 
• ½ xícara(chá) de água 

Modo de fazer:

Do doce de abacaxi

1. Numa panela coloque o abacaxi picado, o açúcar, misture bem, leve em fogo médio, até ferver, reduzir o liquido, e ficar levemente douradinho. 
2. Retire do fogo e despeje num refratário oval (25 cm x 17 cm). Reserve. 

Da mousse de abacaxi

1. Coloque numa panela a água, a gelatina sabor abacaxi, misture bem, leve em fogo médio mexendo de vez em quando, até dissolver e ferver. Retire do fogo e reserve.
2. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida, e bata bem por 3 minutos para homogeneizar. 
3. Retire do fogo, despeje essa mistura sobre o abacaxi no refratário e leve para gelar até ficar firme. 

Da geleia de brilho de abacaxi

1. Numa panela coloque a água, a gelatina sabor abacaxi, a maisena, o açúcar, misture bem para dissolver totalmente. 
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e ficar transparente. 
3. Retire do fogo, deixe esfriar bem, despeje sobre o creme no refratário e espalhe para ficar uniforme.
4. Leve para gelar por 3-4 horas

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Conclusão: Transforme Seu Verão com Essa Receita Irresistível de Gelado de Abacaxi!

Agora que você conheceu a melhor receita de gelado de abacaxi, está na hora de se deliciar! Imagine a textura leve e cremosa derretendo na sua boca a cada colherada: é puro prazer tropical! Além de refrescante, essa sobremesa é uma ótima maneira de impressionar amigos e familiares. Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Depois, não esqueça de compartilhar a receita com aqueles que também merecem um gostinho desse gelado incrível. Vamos juntos transformar momentos em memórias saborosas!

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