Confira como fazer a receita de Pão Caseiro Fofinho e Macio:
Nada se compara ao aroma de um pão caseiro saindo do forno, especialmente aquele fofinho e macio que faz a alegria do café da tarde. Nesta receita, você aprenderá a preparar um pão delicioso e reconfortante, ideal para ser servido hoje mesmo, acompanhando um café fresquinho ou uma manteiga cremosa. Com ingredientes simples e acessíveis, como farinha de trigo e fermento, essa receita é perfeita até para quem está começando na cozinha. Não deixe de experimentar, pois além de ser uma ótima opção para convidar amigos e familiares, o sabor caseiro desse pão irá conquistar seu coração e aquecer sua casa!

Ingredientes da receita de Pão Caseiro Fofinho e Macio:
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de água morna (não pode ser quente)
- 1 colher (café) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ovo inteiro
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- uma gema de ovo misturada com um pouco de leite
Modo de fazer:
- Em uma bacia adicione 1 colher (sopa) de fermento biológico seco e junte 1 e ½ xícara (chá) de água morna e 3 colheres (sopa) de açúcar, mexendo muito bem com um fouet.
- Em seguida acrescente ½ xícara (chá) de óleo e 1 ovo inteiro, tornando a mexer.
- Na sequência, vá agregando aos poucos, a farinha de trigo sem fermento, mexendo com uma colher de pau a cada adição, incluindo também 1 colher (café) de sal.
- Quando a massa começar a pesar, passe para uma bancada limpa e seca, ligeiramente enfarinhada e vá sovando a massa muito bem, por cerca de 10 minutos, colocando a farinha sempre aos poucos, até obter uma massa lisinha que não grude mais nas mãos
- Faça uma bola com a massa, volte-a para a bacia, cubra com um guardanapo limpo e reserve por cerca de 40 minutos a 1 hora.
- Após esse tempo, aperte a massa com as pontas dos dedos para tirar todo o ar, volte-a para a bancada enfarinhada e corte a massa, dividindo-a em duas partes, uma maior e outra menor.
- Estique a massa menor com um rolo, formando um retângulo e depois enrole, ajeitando com as mãos. Disponha a massa numa forma de pão untada e enfarinhada, deixando a parte da emenda virada para baixo e repita o processo para enrolar o outro pão maior, em outra forma para pão.
- Cubra com o guardanapo e leve para crescer em lugar abafado até dobrar de volume.
- Com a massa crescida, pincele os pães com uma gema de ovo misturada com um pouco de leite
- Leve para assar em forno a 180 °C, sem pré-aquecer por cerca de 35 a 40 minutos, ou até começar a dourar por cima.
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Conclusão: Transforme seu Almoço com Esta Receita Deliciosa!
Embarcar na preparação de um nhoque de batata que é verdadeiramente macio e desmancha na boca é mais do que uma simples experiência culinária; é um convite para momentos de prazer e afeto à mesa. Ao seguir nossa receita meticulosamente elaborada, você não apenas impressionará seus convidados, mas também criará memórias únicas junto aos seus entes queridos. O resultado final será um prato que exala sabor e aconchego, perfeito para qualquer refeição. Não hesite! Experimente agora e compartilhe sua deliciosa criação com amigos e familiares – a alegria de cozinhar é ainda maior quando dividida!
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