Confira como fazer a receita de Nhoque de Batata:
Se você está em busca de uma deliciosa receita de nhoque de batata perfeita para o almoço, veio ao lugar certo! Nesta receita, você aprenderá a preparar um nhoque que fica incrivelmente macio e desmancha na boca, ideal para surpreender sua família ou amigos em um dia especial. Os ingredientes principais, como batatas, farinha e ovo, se combinam para criar um prato reconfortante e saboroso que encanta a todos. Além de ser uma opção prática, essa receita traz o sabor caseiro que todo mundo ama.
Ingredientes da receita de Nhoque de Batata:
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 kg de batatas cozidas com sal e amassadas
- Água fervente o quanto baste
- Mussarela e queijo parmesão ralado a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de fazer:
- Coloque as batatas amassadas e frias numa bancada enfarinhada, faça uma cova central, coloque a farinha de trio, o queijo parmesão ralado e os ovos.
- Misture bem, com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele um rolinho, corte em pequenos cubos e disponha numa travessa enfarinhada. Repita esse processo com o restante da massa.
- É importante que os nhoques cortados estejam bem enfarinhados para que não grudem.
- Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, e disponha os cubinhos de massa, aos poucos, e assim que começar a boiar na superfície, deixe cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo com o auxílio de uma escumadeira.
- Disponha num refratário, regue com azeite, cubra com o molho que preferir, e finalize com mussarela e queijo parmesão ralado a gosto.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
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Conclusão: Transforme seu Almoço com Esta Receita Deliciosa!
Embarcar na preparação de um nhoque de batata que é verdadeiramente macio e desmancha na boca é mais do que uma simples experiência culinária; é um convite para momentos de prazer e afeto à mesa. Ao seguir nossa receita meticulosamente elaborada, você não apenas impressionará seus convidados, mas também criará memórias únicas junto aos seus entes queridos. O resultado final será um prato que exala sabor e aconchego, perfeito para qualquer refeição. Não hesite! Experimente agora e compartilhe sua deliciosa criação com amigos e familiares – a alegria de cozinhar é ainda maior quando dividida!
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