Confira como fazer a receita do Bolo Formigueiro com Cobertura:
Se você busca um lanche da tarde irresistível, o bolo formigueiro com cobertura é a escolha perfeita. Essa receita tradicional, cheia de chocolate granulado e um toque de leveza, promete fazer sucesso em qualquer mesa. Feito com ingredientes simples e um passo a passo fácil, o bolo formigueiro é ideal para compartilhar momentos gostosos com amigos e familiares. Além de ser uma delícia, a combinação de sabores e texturas torna essa receita uma verdadeira tentação. Tenho memórias afetivas desse bolo que sempre encantou em reuniões familiares.
Ingredientes da Receita do Bolo Formigueiro com Cobertura:
Para o bolo
- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 100 gramas de granulado de chocolate
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para a cobertura
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher(sopa) de manteiga sem sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 100 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo:
Do bolo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione o óleo, mexa bem, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite e batendo bem a cada adição para incorporar.
- Coloque o granulado de chocolate, o fermento em pó e mexa delicadamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (32 cm x 22 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e corte em quadrados iguais.
Da cobertura
- Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate 50% cacau, o chocolate ½ amargo, a manteiga, o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.
- Retire do fogo, deixe amornar um pouco para ficar mais encorpado e despeje sobre o bolo na forma.
- Espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe granulado de chocolate para finalizar.
Conclusão: Delicie-se com o Melhor Bolo Formigueiro: Faça Agora!
Ao preparar esta irresistível receita de bolo formigueiro com cobertura, você não estará apenas criando uma sobremesa saborosa, mas também promovendo momentos de alegria e união durante o lanche da tarde. A combinação da maciez do bolo com a crocância da cobertura resulta em uma experiência única que certamente encantará o paladar de todos à sua volta. Incentive a criatividade na cozinha e compartilhe esta deliciosa receita com amigos e familiares. Juntos, vocês poderão desfrutar de um verdadeiro banquete de sabor e afeto. Experimente e faça do seu lanche um momento inesquecível!
Compartilhe essa receita:
Siga-nos nas redes socias:
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
