Confira como fazer a receita de Arroz com Costelinha de Porco:
Esse arroz com costelinha de porco é tão saboroso que, depois de provar, você nunca mais vai querer fazer de outro jeito. A combinação da costelinha suculenta com o arroz bem temperado cria um prato completo e irresistível. Perfeito para um almoço em família ou para impressionar em um jantar especial, essa receita se tornará um dos seus favoritos na cozinha. É simples, prática e cheia de sabor!
Ingredientes da receita de Arroz com Costelinha de Porco:
- 200 ml de água
- 5 dentes de alho
- 1,200 kg de costelinha de porco
- 4 copos(americano) de arroz cru
- Suco de ½ limão
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(café) de tempero baiano
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- Pimentão e cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- Água fervente para cozinhar o arroz o quanto baste
Modo de preparo:
- Numa panela grande, coloque o óleo, a costelinha em pequenos pedaços, leve em fogo médio e deixe fritar bem de ambos os lados.
- Adicione a água (100 ml), tampe a panela e deixe ferver até reduzir. Coloque o restante da água e deixe ferver até secar totalmente.
- Acrescente o alho amassado e refogue bem. Coloque o pimentão picado, a cebola picada, o tempero baiano, o sal, a pimenta do reino, e o suco do limão,
- Misture bem para envolver os temperos na carne, adicione o arroz lavado e escorrido e mexa para incorporar.
- Cubra com a água fervente, mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe até o arroz ficar bem cozido.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Arroz com Costelinha de Porco, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Arroz com Costelinha de Porco: Um Prato que Vai Virar o Favorito da Sua Família
Se você está procurando uma receita que vai conquistar corações, esse arroz com costelinha de porco é a escolha certa. Saboroso, prático e perfeito para qualquer ocasião, esse prato vai se tornar o favorito da sua família. Não perca a chance de experimentar essa delícia e surpreender todos ao redor da mesa. Compartilhe a receita e faça desse prato uma tradição na sua cozinha!
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