Confira como fazer a receita de Bolo de Limão Fofinho:
Se você é fã de bolo de limão, prepare-se para se apaixonar por esta receita! Este bolo de limão super fofinho é complementado por uma cobertura deliciosa que todos adoram. Simples de fazer e perfeito para qualquer ocasião, este bolo vai conquistar o coração de todos que provarem. Com um sabor refrescante e uma textura macia, ele é a escolha ideal para seu próximo café da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes da receita de Bolo de Limão Fofinho:
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 50 ml de suco de limão
- 3 claras
- 3 gemas
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Raspas de limão a gosto
Para a mousse
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão a gosto
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo:
Do bolo
- Numa vasilha coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. Reserve.
- Na batedeira coloque as gemas, o açúcar, o sal, a margarina e bata bem até obter um creem fofo e homogêneo.
- Adicione o leite, misture para agregar, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o suco do limão, e batendo bem com um fouet a cada adição.
- Coloque as raspas de limão, o fermento em pó, misture bem, e por último adicione as claras em neve e mexa levemente para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, mas não desenforme.
Da mousse
- Numa tigela coloque o leite condensado e o suco do limão e misture bem para homogeneizar.
- Cubra o bolo com essa mousse, espalhe bem para ficar uniforme e polvilhe as raspas de limão a gosto.
- Sirva em seguida essa gostosura de bolo de limão!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Bolo de Limão Fofinho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Bolo de Limão Fofinho com Cobertura Irresistível: A Delícia Perfeita para Qualquer Ocasião
Este bolo de limão super fofinho com uma cobertura irresistível é a sobremesa perfeita para encantar todos à sua mesa. Com sua textura macia e sabor refrescante, ele é ideal para um café da tarde ou sobremesa especial. Experimente esta receita fácil e veja como ela rapidamente se torna a favorita de todos. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e faça sucesso na cozinha!
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