Confira como fazer a receita de Batata Gratinada com Recheio Cremoso:
Você já imaginou uma receita de batata tão deliciosa que se tornou a mais pedida aqui em casa? Esta receita de batata gratinada com recheio cremoso é a resposta! Simples de preparar e cheia de sabor, é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço rápido até um jantar especial. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa batata gratinada irresistível que vai ganhar um lugar especial no seu cardápio.
Ingredientes da receita de Batata Gratinada com Recheio Cremoso:
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
- 3 dentes de alho picadinhos
- 300g de batata inglesa descascada e cortada em pedaços pequenos
- 1 kg de linguiça toscana
- orégano (a gosto)
- 1 cebola bem picadinha
- extrato de tomate (a gosto)
- 200g de muçarela fatiada
- tomate em fatias (a gosto)
Modo de preparo:
- Retire a pele de toda a linguiça toscana, despedace-a e frite em fogo médio, numa panela, mexendo por vezes com uma espátula, para ir soltando.
- Nesse meio tempo, leve a batata em pedaços para cozinhar em outra panela com água. Não adicione sal.
- Na panela da linguiça, após ter secado a água e ela começar a fritar, reduza o fogo e acrescente o alho e a cebola. Refogue tudo junto, mexendo com uma espátula, até dourar levemente. Desligue o fogo e reserve.
- Após a batata estar cozida, escorra, passe para uma vasilha e amasse com um garfo ou esmagador de batatas.
- Junte a linguiça na vasilha da batata e misture bem com uma espátula, para dar liga, formando uma massinha.
- Despeje essa massinha para uma forma retangular grande já untada com manteiga ou margarina e espalhe com as costas de uma colher.
- Acrescente o extrato de tomate às colheradas e distribua, formando uma camada fina.
- Espalhe fatias de muçarela sobre o extrato e, por cima delas, distribua tomate em fatias.
- Polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 210°C, por aproximadamente, 25-30 minutos.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Batata Gratinada com Recheio Cremoso, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Batata Gratinada com Recheio Cremoso: Receita que Conquistou a Família
Se você está em busca de uma receita de batata que seja prática e deliciosa, essa batata gratinada com recheio cremoso é a escolha perfeita. Com uma preparação simples e um sabor irresistível, ela se tornou a mais pedida aqui em casa. Não perca a chance de experimentar essa delícia e surpreender sua família e amigos. Gostou da receita? Compartilhe com todos e faça sucesso na cozinha!
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