Confira como fazer a receita de Carne de Panela Suculenta e Desmanchando:
Prepare-se para descobrir o segredo especial de uma carne de panela suculenta e desmanchando que vai conquistar todos à mesa. Com um método de preparo único, essa receita transforma um simples corte de carne em um prato incrivelmente saboroso e macio. Ideal para um almoço de domingo ou uma ocasião especial, a carne de panela é um clássico que nunca sai de moda. Aprenda como fazer e surpreenda sua família e amigos com um prato que derrete na boca e encanta pelo sabor.
Ingredientes da receita de Carne de Panela Suculenta:
- 1 kg de miolo de acém
- Sal a gosto
- 1 colher (café) rasa de pimenta do reino
- 5 dentes de alho
- 1 colher de café de colorau
- 1 folha ou mais de louro
- 1 limão pequeno
- 1 cebola média picada
- 1/2 pimentão picado a gosto
- cheiro verde a gosto
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Água o suficiente para cobrir
Modo de preparo:
- Comece cortando a carne em cubos grande de cerca de dois dedos de espessura.
- Tempere a carne com sal e pimenta do reino misturando bem e deixe marinar por alguns minutinhos.
- Em uma panela de pressão com óleo no fundo disponha os pedaços de carne uma ao lado da outra, de preferência sem colocar um pedaço por cima do outro.
- Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo alto para selar os pedaços de miolo de acém.
- Vire a carne e deixando selar de todos os lados.
- Com a carne selada, adicione o alho mexendo até dourar. Acrescente a cebola picadinha, o suco do limão, o colorau, a pimenta calabresa e o pimentão.
- Sai cozinhando até que todo o sumo da carne seque e comece a fritar novamente.
- Adicione então a folha de louro, o molho de soja e água até cobrir a carne.
- Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar 20 minutos após pegar pressão.
- Desligue o fogo, e aguarde a pressão sair naturalmente.
- Finalize com cheiro verde
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Carne de Panela Suculenta, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Carne de Panela Suculenta: O Segredo para um Prato Inesquecível
A carne de panela suculenta e desmanchando é a escolha perfeita para uma refeição que agrada a todos. Com o segredo especial no preparo, você vai transformar um simples corte de carne em uma verdadeira iguaria. Cozida lentamente, com temperos que realçam seu sabor, essa carne é ideal para um almoço em família ou uma ocasião especial. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos nas redes sociais e marque a gente!
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