Confira como fazer a receita de Batata Doce Assada:
Descubra como transformar a batata doce assada em um acompanhamento sofisticado para seu almoço. Com uma textura macia por dentro e crocante por fora, essa receita é simples de preparar, mas impressiona pelo sabor e apresentação. Ideal para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo pratos vegetarianos, a batata doce assada vai agregar um toque especial e nutritivo à sua refeição. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um prato que é puro charme e sabor!
Ingredientes da receita de Batata Doce Assada:
- 3 colheres(sopa) de azeite
- 1 colher(sopa) rasa de colorau
- 2 colheres(chá) rasas de sal
- 1 colher(chá) rasa de alecrim fresco ou seco
- 1 colher(chá) rasa de orégano
- 1 colher(chá) rasa de alho ralado
- ¼ colher(chá) rasa de açafrão
- 750 gramas de batata doce
- Salsinha a gosto para decorar
- Água o quanto baste para cozinhar as batatas
Modo de preparo:
- Numa panela com água, em fogo alto, disponha um escorredor de macarrão, coloque as batatas com a casca, lavadas e higienizadas e cortadas em pequenos cubos.
- Deixe cozinhar bem no vapor até ficarem macias. O ponto correto é uma batata macia e firme, não deixe ficar muito mole.
- Retire as batatas do escorredor e disponha numa assadeira.
- Numa vasilha coloque o azeite, o sal, a pimenta do reino, o alho ralado, o açafrão, o orégano, o alecrim e o colorau.
- Misture bem para homogeneizar, despeje sobre as batatas na assadeira e misture bem para envolver o tempero em todas as batatas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, disponha numa travessa e decore com salsinha a gosto.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Batata Doce Assada, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Batata Doce Assada: Sofisticação e Sabor para Seu Almoço
A batata doce assada é a escolha perfeita para quem busca um acompanhamento sofisticado e nutritivo para o almoço. Com sua crocância por fora e maciez por dentro, essa receita é um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, a batata doce assada vai agregar sabor e elegância ao seu prato. Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos nas redes sociais e marque a gente!
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