Confira como fazer a receita de Torta de Abobrinha com Queijo e tomate:
Prepare uma deliciosa torta de abobrinha com queijo e tomate, perfeita para um lanche ou jantar leve e saboroso. Com uma combinação de ingredientes frescos e saudáveis, esta torta é fácil de fazer e vai encantar todos à mesa. Siga nossa receita e aproveite essa delícia que pode ser servida quente ou fria.
Ingredientes da receita de Torta de Abobrinha com Queijo e tomate:
Para a massa
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos médios
- sal e orégano (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
Para o recheio
- 1 abobrinha italiana ralada
- 1 tomate picado
- ½ cenoura ralada
- 1 cebola ralada
- 150g de presunto ralado
- 200g de muçarela ralado
- temperos (a gosto)
Modo de preparo:
- Coloque em uma tigela 1 abobrinha italiana ralada, 1 tomate picado, ½ cenoura ralada, 1 cebola ralada, 150g de presunto ralado, 200g de muçarela ralado. Tempere a gosto e misture bem.
- Em seguida, coloque em um liquidificador, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite, 3 ovos médios e bata por 1 minuto.
- Logo depois, acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo, sal e orégano a gosto, 2 colheres (sopa) de parmesão ralado e bata até a massa ficar lisa e homogênea.
- Na sequência, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó na massa e misture com uma colher.
- Então, adicione a massa na tigela com o recheio e misture tudo muito bem.
- Para finalizar, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido à 180°C por, aproximadamente, 50 minutos.
Agora é só saborear sua maravilhosa receita de Torta de Abobrinha com Queijo e tomate, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Conclusão: Experimente a Torta de Abobrinha com Queijo e Tomate
Fazer uma torta de abobrinha com queijo e tomate é uma excelente escolha para quem busca uma refeição leve, nutritiva e saborosa. Esta torta é ideal para lanches ou jantares e vai surpreender seus convidados pela combinação perfeita de sabores. Esperamos que você goste de preparar e saborear essa delícia. Deixe seus comentários e compartilhe como ficou sua torta de abobrinha. Vamos continuar explorando receitas que fazem sucesso e encantam o paladar!
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