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Pão Caseiro Enrolado Recheado: O Sabor Incomparável de Padaria Chique na Sua Casa

Confira como fazer a receita de Pão Caseiro Enrolado Recheado:

Descubra como fazer um pão caseiro enrolado recheado que é tão gostoso quanto os salgados assados de padaria chique. Com uma massa macia e um recheio irresistível, esta receita vai trazer o sabor e a sofisticação da padaria para a sua cozinha. Aprenda o passo a passo de maneira simples e prática, utilizando ingredientes fáceis de encontrar. Surpreenda sua família e amigos com este pão caseiro que é perfeito para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de refeições.

Ingredientes da receita de Pão Caseiro Enrolado Recheado:

  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ovo inteiro
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 200 g de presunto ralado
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 1 tomate médio em rodelas finas
  • 1 gema de ovo
  • azeitonas verdes picadas e orégano a gosto
Pão Caseiro Enrolado Recheado
Pão Caseiro Enrolado Recheado / Nandu Andrade.

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a água morna, o açúcar e o fermento biológico seco e mexa bem, cobrindo essa tigela e deixando descansar por 3 minutos.
  2. Passe essa mistura para uma bacia e incorpore o óleo, o ovo e em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.
  3. Assim que a massa for ficando pesada, incorpore o sal e passe-a para uma bancada.
  4. Sove bem a massa até que ela fique bem lisa e elástica, sem grudar nas mãos.
  5. Volte a massa para a bacia, polvilhe um pouco de farinha por cima e cubra novamente, deixando descansar por 10 minutos.
  6. Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas no formato de um retângulo.
  7. Reservando uma borda de 2 cm da massa para fechar o pão, recheie a massa com o presunto, o queijo muçarela, o tomate, as azeitonas verdes picadas e o orégano.
  8. Modele o pão enrolando a massa e unindo bem as pontas e coloque-o em uma assadeira untada e enfarinhada.
  9. Cubra novamente o pão, deixando-o descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
  10. Pincele a gema de ovo sobre o pão, polvilhe o orégano por cima e asse por 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 °C.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pão Caseiro Enrolado Recheado, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Use recheios variados: Experimente diferentes combinações de recheios como queijo e presunto, frango desfiado com catupiry ou calabresa com cebola.
  • Adicione ervas à massa: Misture ervas frescas ou secas, como orégano e manjericão, à massa para um sabor extra.
  • Pincele com gema: Pincele o pão com gema de ovo antes de assar para obter uma cor dourada e um acabamento brilhante.
  • Salpique queijo ralado: Polvilhe queijo ralado por cima do pão antes de levar ao forno para um toque crocante e saboroso.
  • Deixe a massa descansar: Após modelar o pão, deixe a massa descansar por 15 minutos antes de assar para garantir um crescimento uniforme e uma textura macia.

Conclusão: Desfrute do Pão Caseiro Enrolado com Sabor de Padaria Chique

Com esta receita, você vai preparar um pão caseiro enrolado recheado que traz todo o sabor e sofisticação dos salgados assados de padaria chique para a sua casa. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou como acompanhamento de refeições, este pão é perfeito para qualquer ocasião. Experimente diferentes recheios e personalize a receita ao seu gosto para surpreender sua família e amigos. Compartilhe essa delícia e aproveite momentos especiais com um pão caseiro irresistível. Faça desta receita um sucesso constante em sua cozinha e desfrute de pães incríveis sempre que desejar!

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