Pão Caseiro Recheado Sem Sovar: Delicioso e Prático!

Confira como fazer a receita de Pão Caseiro Recheado:

Descubra como fazer um pão caseiro recheado que não precisa sovar e fica uma delícia. Esta receita é perfeita para quem deseja um pão macio e saboroso, sem a necessidade de passar muito tempo na cozinha. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, você vai aprender a fazer um pão recheado que vai surpreender pela facilidade e pelo sabor irresistível. Venha conferir essa receita e encante sua família com um pão caseiro delicioso e prático!

Ingredientes da receita de Pão Caseiro Recheado:

• 400 a 500ml de leite morno (não pode ser leite quente)
• 1kg de farinha de trigo sem fermento
• ¾ de xícara de óleo (130g)
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 500g de linguiça toscana (para o recheio)
• um fio de azeite ou óleo (para fritar a linguiça)
• 100g de açúcar refinado (7 e ½ colheres de sopa)
• 2 colheres (sopa) de margarina 
• 10g de sal (½ colher de sopa)

Modo de preparo:

1. Em uma bacia, adicione 1kg de farinha de trigo sem fermento (reserve um pouco para dar o ponto na massa). Abra uma cavidade no centro da farinha e acrescente: um pouco do leite morno,1 sachê de fermento biológico seco, 10g de sal, 100g de açúcar refinado e ¾ de xícara de óleo.
2. Vá misturando com as mãos, em movimentos circulares, acrescentando o restante do leite aos poucos, mexendo a cada adição, até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, passe margarina nas mãos e vá apertando e massageando a massa. Retire um pedacinho da massa, faça uma bolinha e coloque num copo com água, ele vai afundar, quando a bolinha subir, a massa está pronta para assar.
4. Faça uma bola com a massa, volte para a bacia e cubra com um guardanapo limpo, deixando crescer.
5. Enquanto isso, retire toda a pele da linguiça e frite numa panela com um fio de azeite ou óleo quente. Retire com uma escumadeira e passe para um recipiente com papel-toalha, para absorver o excesso de gordura. Reserve.
6. A massa estando pronta para assar, transfira para uma bancada enfarinhada, divida em duas partes e abra cada uma delas com as mãos, deixando num formato oval.
7. Retire novamente um pedacinho de massa, coloque num copo com água e aguarde subir. Enquanto isso, espalhe a linguiça frita reservada sobre a massa e enrole. Acomode os pães numa forma retangular grande, já untada com óleo, cubra com o guardanapo e deixe crescer.
8. A bolinha do copo tendo subido, leve os pães para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 40 a 50 minutos.

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Pão Caseiro Recheado, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Utilize fermento biológico seco: Certifique-se de usar fermento biológico seco de qualidade para garantir uma boa fermentação.
• Adicione ervas e temperos: Misture ervas secas ou frescas, como orégano ou manjericão, à massa para um sabor extra.
• Experimente diferentes recheios: Varie os recheios, utilizando queijos, presunto, azeitonas, ou outros ingredientes de sua preferência.
• Use uma forma antiaderente: Asse o pão em uma forma antiaderente para facilitar a remoção e garantir uma crosta perfeita.
• Pincele com gema de ovo: Antes de assar, pincele a superfície do pão com gema de ovo para um acabamento dourado e brilhante.

Conclusão: Desfrute de um Pão Caseiro Recheado Sem Sovar

Com esta receita, você pode preparar um pão caseiro recheado que não precisa sovar e fica delicioso. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, este pão macio e recheado é perfeito para qualquer ocasião. Experimente diferentes recheios e ajuste ao seu gosto para surpreender sua família e amigos com um pão caseiro irresistível. Compartilhe essa receita e aproveite momentos especiais com um pão feito por você. Faça desta receita uma presença constante em sua cozinha e desfrute de pães maravilhosos e práticos sempre que desejar!

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