Confira como fazer a receita de Torta à Portuguesa:
Aprenda a fazer uma torta à portuguesa molhadinha e cremosa, repleta de sabor e perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa torta é ideal para quem busca uma refeição prática e deliciosa. Venha descobrir o segredo para uma torta à portuguesa irresistível, que vai conquistar todos à mesa. Prepare-se para desfrutar de uma receita clássica com um toque especial que a torna ainda mais saborosa!
Ingredientes da receita de Torta à Portuguesa:
Para a massa
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (350 g)
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15 g)
- ½ xícara (chá) de amido de milho (80 g)
Para o recheio
- 1 cebola em rodelas
- 150 a 200 g de presunto picado
- azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- 1 a 2 tomates em rodelas finas
- orégano (a gosto)
- 1 pimentão verde médio em rodelas
- 150 a 200 g de muçarela picada
- ovos cozidos, cortados em fatias grossas (a gosto)
NOTA: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça seu forno por 10 minutos a 200 °C.
- Para a massa, no liquidificador, adicione e bata por 30 segundos: 3 ovos inteiros, 1 colher (chá) de sal, 2 xícaras (chá) de leite integral, ½ xícara (chá) de óleo, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e ½ xícara (chá) de amido de milho.
- Ainda com o liquidificador ligado, agora destampado, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre e, por último, ponha 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo ligeiramente.
- Em uma forma retangular (36 cm x 25 cm x 0,5 cm), já untada com margarina e polvilhada com farinha, despeje toda a massa.
- Espalhe por cima da massa, 150 a 200 g de presunto picado, seguido das rodelas de ovos cozidos e depois, das azeitonas verdes sem caroço fatiadas.
- Sobre as azeitonas, distribua 150 a 200 g de muçarela picada, rodelas de cebola, rodelas de pimentão verde e de tomate.
- Salpique com orégano a gosto e leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 200 °C, por, aproximadamente, 55 minutos.
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Torta à Portuguesa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Capriche no recheio: Adicione ingredientes frescos e de qualidade, como presunto, queijo, pimentão, cebola, azeitonas e ervilhas.
- Acerte na cremosidade: Acrescente um pouco de creme de leite ou requeijão ao recheio para deixá-lo ainda mais cremoso.
- Tempere bem: Não economize nos temperos! Use sal, pimenta, orégano e outros temperos a gosto para realçar o sabor da torta.
- Asse no ponto certo: Asse a torta em forno pré-aquecido até que esteja dourada e firme, mas ainda molhadinha por dentro.
Conclusão: Delicie-se com uma Torta à Portuguesa Molhadinha e Cremosa
Com esta receita, você pode preparar uma torta à portuguesa molhadinha e cremosa, perfeita para qualquer refeição. Fácil de fazer e cheia de sabor, essa torta é ideal para compartilhar com amigos e familiares. Experimente diferentes combinações de ingredientes, ajuste ao seu gosto e transforme suas refeições com essa delícia clássica. Compartilhe essa receita e aproveite momentos especiais à mesa com uma torta irresistível. Faça da torta à portuguesa uma presença constante em sua cozinha e desfrute de uma refeição deliciosa e prática sempre que desejar!
Siga-nos nas redes sociais:
Veja mais receitas:
Sagu de Vinho Delicioso: Receita Fácil para Brilhar na Sua Festa Junina
Pavê de Frutas Vermelhas: Receita Irresistível para Encantar Todos
Arroz Doce de Leite Ninho da Vovó: Receita Cremosa e Irresistível
Pãozinho de Mandioca Saudável: Inove seu Café da Manhã com esta Delícia!
Receita Fácil e Deliciosa para o Almoço que Você Vai Querer Fazer Toda Semana
Lanche Rápido sem Forno: Recheado e Pronto em Poucos Minutos!
Gostou? Então não se esqueça de compartilhar no grupo da família e também para aquele seu amigo(a) que curte cozinhar!! 🙂
Aqui postamos diariamente todas novidades do mundo da gastronomia. Marque nosso site nos favoritos do seu navegador e venha sempre nos visitar!
Por hoje é isso, seja sempre muito bem vindo(a) ao nosso site 😉
Fone/Whats (17) 99782-7161
