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Bolo Recheado na Travessa: Irresistível e difícil de parar de comer

Confira como fazer a receita de Bolo Recheado na Travessa:

Se você está buscando uma sobremesa que vai fazer sucesso e desaparecer rapidamente, você veio ao lugar certo! Apresentamos o nosso delicioso bolo recheado na travessa, uma tentação que vai deixar todos com água na boca. Com camadas suculentas de bolo e um recheio irresistível, esta receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Prepare-se para se deliciar e não se preocupe, pois este bolo não vai deixar nenhum pedaço para contar história!

Ingredientes da Receita de bolo recheado na travessa:

Para o bolo

  • 90 gramas de farinha de trigo 
  • 180 gramas de açúcar
  •  30 gramas de cacau em pó 
  • 100 ml de leite para umedecer o bolo 
  • 50 ml de leite 
  • 50 ml de óleo 
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Para o creme

  • 50 gramas de cacau em pó 
  • 100 gramas de cream cheese
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 colheres(sopa) de açúcar 

Para a calda de chocolate

  • 200 ml de leite 
  • ½ xícara(chá) de cacau em pó 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 colher(sopa) de manteiga
Bolo recheado na travessa
Bolo recheado na travessa / Tata Pereira

Modo de preparo:

Do bolo

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o cacau e o fermento em pó e misture bem. Reserve. 
  2. Na batedeira coloque os ovos e bata bem. Com a batedeira ligada, adicione o açúcar, aos poucos e bata bem até obter um creme esbranquiçado. 
  3. Acrescente o óleo, o leite (50 ml) e bata um pouco mais para homogeneizar. Coloque a misture de secos peneirada, e bata por 1 minuto para incorporar. 
  4. Despeje essa mistura numa travessa quadrada (20 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30-35 minutos. 
  5. Retire do forno, fure com um garfo e regue toda a superfície com o leite (100 ml).

Do creme

  1. Na batedeira coloque o creme de leite, o cream cheese, o cacau em pó e o açúcar. Bata bem até obter um creme homogêneo. 
  2. Disponha esse creme sobre o bolo umedecido. 

Da calda de chocolate

  1. Numa panela coloque o leite, o cacau em pó, o açúcar, a manteiga, leve ao fogo médio, e deixe até levantar fervura. 
  2. Espere esfriar e despeje sobre o creme, espalhando bem para ficar uniforme.
  3. Leve para gelar por 2 horas, retire e sirva esse lindo bolo recheado na travessa!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bolo recheado na travessa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

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Dicas extras (opcional):

  • Duplique a Receita: Se você está preparando para uma grande multidão, duplique a receita para garantir que todos possam saborear esse bolo delicioso.
  • Incremente com Cobertura: Adicione uma cobertura de ganache de chocolate ou um glacê de baunilha para dar um toque extra de indulgência ao seu bolo.
  • Experimente Novos Recheios: Varie o recheio do seu bolo com opções como creme de confeiteiro, geleia de frutas ou doce de leite para criar combinações de sabores surpreendentes.
  • Decore com Criatividade: Decore o topo do bolo com frutas frescas, raspas de chocolate, ou polvilhe açúcar de confeiteiro para uma apresentação irresistível.
  • Sirva com Sorvete: Acompanhe cada fatia deste bolo com uma bola de sorvete de baunilha para uma combinação ainda mais indulgente e deliciosa.

Conclusão: Bolo Recheado na Travessa: Uma Delícia que Desaparece em um Piscar de Olhos!

Agora que você conhece todos os segredos para preparar este bolo irresistível, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa sobremesa que vai deixar todo mundo pedindo mais. Prepare-se para ver os sorrisos de satisfação e os elogios que virão depois de saborear este bolo delicioso. E lembre-se, compartilhe esta receita com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar e não sobrar nenhum pedaço para contar história!

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