Peixe Assado para Semana Santa: Uma Delícia para sua Ceia Tradicional!

Confira como fazer a receita de Peixe Assado para Semana Santa:

Celebre a Semana Santa com nosso Peixe Assado, uma receita simples e deliciosa que vai encantar seu paladar e trazer um toque especial para sua ceia. Com sua carne suculenta e sabor delicado, este prato é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição leve e nutritiva durante esta época tão especial. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço deste peixe assado que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes da Receita de Peixe Assado para Semana Santa:

• Suco de 1 limão 
• 2 colheres(café) de sal
• 2 colheres(café) de colorau 
• 2 colheres(café) de páprica picante ou defumada
• 2 colheres(café) de tempero baiano 
• Cheiro verde, alecrim e folhas de louro a gosto 
• Água o quanto baste para cobrir o peixe 
• 1 peixe (2 a 3 kg) de sua preferência
• 1 cebola
• 6 dentes de alho amassados
• Pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo:

1. Escolha o peixe que preferir mas que tenha pouca escama e espinhas. Lave bem e higienize bem o peixe. 
2. Em seguida faça cortes na superfície do peixe, de ambos os lados, mas não corte até o final, isso fará com que o tempero penetre bem. 
3. Disponha o peixe num refratário que caiba o peixe totalmente, cubra com a água, na qual foi adicionada o sal e o suco de 1 limão.
4. Tempere com a páprica picante ou defumada, o tempero baiano, o colorau, o alecrim, louro picado, a pimenta do reino e o cheiro verde.
5. Mexa levemente para envolver o peixe nessa marinada e deixe descansar por 10 minutos. Depois desse tempo, vire o peixe e deixe marinar por mais 10 minutos. 
6. Retire o peixe, escorra bem e disponha numa assadeira. Passe o alho amassado em toda a superfície do peixe, inclusive dentro dos cortes para agregar totalmente. 
7. Cubra com papel manteiga, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. 
8. Retire do forno, e sirva esse espetáculo de peixe assado!

Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Peixe Assado para Semana Santa, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!

Dicas extras (opcional):

• Marine o Peixe Antes de Assar: Deixe o peixe marinar em uma mistura de suco de limão, azeite, alho e ervas por algumas horas antes de assar para um sabor mais intenso.
• Adicione Legumes na Assadeira: Coloque legumes como batatas, cenouras e cebolas na assadeira junto com o peixe para um acompanhamento saudável e saboroso.
• Use Ervas Frescas para Temperar: Utilize ervas frescas como alecrim, tomilho e sálvia para temperar o peixe antes de assar para um aroma e sabor irresistíveis.
• Finalize com Fatias de Limão: Disponha fatias de limão por cima do peixe antes de levar ao forno para um toque cítrico refrescante.
• Sirva com Molho de Ervas: Acompanhe o peixe assado com um molho de ervas frescas, como salsa, coentro e manjericão, para um complemento aromático e delicioso.

Conclusão: Celebre a Semana Santa com Nosso Peixe Assado!

Cada garfada deste peixe assado é uma celebração do sabor e da tradição da Semana Santa, uma oportunidade de reunir a família em torno de uma refeição simples e deliciosa. Aproveite este prato especial e compartilhe momentos de paz e gratidão com seus entes queridos.

Não guarde esta delícia só para você! Compartilhe a receita deste Peixe Assado para Semana Santa com seus amigos e familiares e convide-os para celebrar juntos este momento tão especial. Que tal preparar este prato agora mesmo e começar a compartilhar o amor e a união?

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