Confira como fazer a receita de Enroladinho de Presunto e Queijo:
Descubra o equilíbrio perfeito entre crocância e maciez com nosso enroladinho de presunto e queijo. Esta receita é uma combinação irresistível de massa crocante por fora e recheio molhadinho por dentro, garantindo uma experiência sensorial única a cada mordida. Prepare-se para se deliciar com o contraste de texturas e sabores deste petisco que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes da Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo:
- 250 g de presunto fatiado
- 150 g de queijo muçarela fatiado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 40 gramas queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- curry, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo:
- Coloque duas fatias de presunto sobrepostas sobre uma tábua ou bancada limpa.
- Posicione uma fatia de queijo alinhada por cima e espalhe o orégano, enrolando cuidadosamente em seguida.
- Coloque os enroladinhos em um refratário e leve ao congelador por 25 minutos.
- Em uma tigela, coloque os ovos, a pimenta-do-reino, o curry e o sal e bata até começar a espumar.
- Em outra tigela, coloque a farinha de rosca e o queijo parmesão ralado e misture bem.
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de trigo e comece empanando os enroladinhos por essa tigela.
- Passe os enroladinhos em seguida no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Faça esse processo por duas vezes em cada enroladinho e frite-os em óleo quente abundante em seguida.
- Assim que dourar bem, coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Depois é só servir essa delícia crocante e saborosa de enroladinho de presunto e queijo!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adicione Orégano à Massa: Incremente a massa adicionando uma pitada de orégano para um aroma extra e um toque de sabor.
- Varie os Queijos: Experimente diferentes tipos de queijo, como queijo prato, queijo muçarela ou queijo cheddar, para uma variedade de sabores.
- Incorpore Recheios Adicionais: Acrescente outros recheios, como azeitonas picadas, tomate seco ou ervas frescas, para um toque extra de sabor e textura.
- Pincele com Ovo Batido: Antes de assar, pincele os enroladinhos com ovo batido para obter uma cor dourada e brilhante na massa.
- Sirva com Molho de Pimenta: Acompanhe os enroladinhos com um molho de pimenta suave ou picante para um contraste de sabores e um toque de calor.
Conclusão: Desfrute de Cada Mordida do Nosso Enroladinho de Presunto e Queijo!
Cada enroladinho é uma explosão de textura e sabor, uma combinação perfeita entre crocância e cremosidade. Aproveite este petisco delicioso e compartilhe momentos saborosos com amigos e familiares.
Não guarde essa delícia só para você! Compartilhe esta receita de enroladinho de presunto e queijo com amigos e familiares e transforme qualquer momento em uma festa gastronômica.
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