Confira como fazer a receita de Bombom gigante de leite ninho:
Prepare-se para se apaixonar por essa delícia: um bombom gigante de leite ninho com uma casquinha de chocolate crocante e irresistível! Essa receita é perfeita para quem procura um doce prático e saboroso para qualquer ocasião. O recheio cremoso de leite ninho derrete na boca e a casquinha de chocolate garante o toque final perfeito. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares com essa explosão de sabor!
Ingredientes da Receita de Bombom gigante de leite ninho:
Para o creme
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher (sopa)de manteiga
- 5 colheres (sopa) de leite ninho
- 1 colher (sopa) de maisena
- 250 ml de leite integral
Para a casquinha de chocolate
- leite ninho a gosto para polvilhar
- 180g de chocolate meio amargo picado (para temperagem)
- 320g de chocolate meio amargo picado (para derreter)
Modo de preparo:
Do creme
- Misture o leite condensado, o leite em pó e a maisena em uma panela, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite, o creme de leite e a manteiga, cozinhando em fogo baixo e mexendo constantemente até que o creme atinja uma consistência cremosa, cerca de 2 minutos adicionais após ferver.
- Retire do fogo quando estiver com textura de um brigadeiro mole.
- Transfira para uma vasilha, cubra com filme plástico em contato com o creme, para não criar película.
- Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Da casquinha
- Derreta uma porção de 320 gramas de chocolate meio amargo em pedaços em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar queimar.
- Acrescente a 180 gramas restante de chocolate meio amargo e mexa até derreter completamente, realizando assim temperarem para alcançar a consistência ideal para a casquinha.
- Despeje o chocolate na forma de silicone de 23cm de diâmetro com um buraco no meio, distribuindo-o uniformemente com um pincel de cozinha.
- Leve à geladeira por 5 minutos e repita o processo para adicionar uma segunda camada de chocolate, garantindo que a casquinha fique bem firme.
- Se houver falhas, adicione mais uma camada de chocolate para fechar completamente.
Da montagem
- Coloque o creme dentro da casquinha na forma e nivele-o cuidadosamente.
- Cubra com uma camada de chocolate derretido e leve à geladeira até endurecer.
- Retire da geladeira, desenforme e decore com leite em pó.
- Para facilitar na hora de servir aqueça uma faca para cortar este delicioso bombom gigante. Aproveite!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Bombom gigante de leite ninho, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adicione um toque especial ao recheio: experimente adicionar raspas de limão, laranja ou chocolate ao leite ninho para um sabor mais intenso.
- Decore a casquinha de chocolate: use confeitos coloridos, granulados ou nozes picadas para dar um toque personalizado ao seu bombom.
- Varie o sabor da casquinha: use chocolate branco, ao leite ou amargo para a casquinha, de acordo com sua preferência.
- Sirva com uma calda especial: prepare uma calda de chocolate, caramelo ou frutas vermelhas para acompanhar o bombom.
Conclusão: Esperamos que você tenha gostado desta receita de Bombom gigante de leite ninho!
Agora que você já tem a receita do bombom gigante de leite ninho com casquinha de chocolate, não perca tempo e prepare essa delícia! É uma ótima opção para um lanche da tarde, uma sobremesa especial ou para presentear quem você gosta.
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