Confira como fazer a receita de Mousse de Maracujá com Bis:
Descubra como fazer uma mousse de maracujá com bis deliciosa e refrescante que vai conquistar todos os paladares! Esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa prática, saborosa e com uma apresentação incrível.
Com apenas alguns minutos de preparo e poucos ingredientes simples, você terá uma mousse de maracujá com bis irresistível pronta para servir.
A combinação do sabor azedinho do maracujá com a cremosidade do bis e a crocância do chocolate é perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes da Receita de Mousse de Maracujá com Bis:
Para a base
- 3 caixinhas de chocolate bis branco
Para o creme
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 250 ml de suco concentrado de maracujá
Para a geleia
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- 2 polpas de maracujá
Modo de preparo:
Da base
- Disponha o chocolate bis em toda a lateral de uma forma (24 cm de diâmetro) de fundo removível, na posição vertical.
- Triture grosseiramente o restante do Bis e disponha no centro da forma formando uma base. Pressione bem com as costas de uma colher para ficar nivelado.
- Reserve.
Do creme
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida, o suco concentrado de maracujá, e bata bem por 2 minutos parta homogeneizar.
- Despeje essa mistura sobre a base na forma e leve para gelar até ficar firme.
Da geleia
- Na panela coloque a polpa de maracujá, a água, o açúcar e a maisena. Misture bem, leve ao fogo baixo, até ferver, engrossar levemente e ficar transparente.
- Deixe esfriar bem, e disponha sobre a mousse na forma. Leve novamente para gelar por 2-3 horas, retire da geladeira e desenforme.
- E agora é só servir bem gelada essa delícia de mousse de maracujá!
Agora é só saborear sua maravilhosa Receita de Mousse de Maracujá com Bis, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Adicione um toque especial: Experimente adicionar raspas de limão à mousse para um sabor ainda mais incrível.
- Varie a textura: Se desejar uma mousse mais firme, utilize menos suco de maracujá.
- Deixe a receita mais prática: Use um mixer para facilitar o preparo da mousse.
- Apresentação: Decore com rodelas de maracujá fresco e hortelã para deixar sua mousse ainda mais bonita.
- Sirva com: Experimente servir com um coulis de maracujá fresco para uma experiência completa.
Conclusão: Esperamos que você tenha gostado desta receita de mousse de maracujá com bis!
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