Confira como fazer o Pão de Mel de Mercado:
O Pão de Mel de Mercado é uma delícia que parece elaborada, mas na verdade é mais simples de fazer do que se imagina. Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, você pode saborear essa maravilha em casa. Descubra como preparar essa receita que vai surpreender pela praticidade e sabor.
Ingredientes da receita do Pão de Mel de Mercado:
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de chocolate em pó 70%
- 4 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de mix de especiarias para pão de mel
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 400 g de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite

Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga sem sal em ponto de pomada, o açúcar mascavo, o chocolate em pó 70%, o leite, o mel, o mix de especiarias para pão de mel.
- Misture tudo muito bem e incorpore a farinha de trigo peneirada.
- Por fim, coloque o fermento químico em pó e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Se a massa ainda estiver mole demais, coloque mais 1 colher de sopa de farinha de trigo e incorpore.
- A massa não deve grudar na espátula ou colher que você estiver usando para mexer.
- Nivele a massa, cubra com plástico filme em contato com ela e leve à geladeira por 30 minutos.
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com tapete culinário ou untada e levemente enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, deixando amornar antes de tirar os pães de mel da assadeira.
- Coloque para esfriar em uma grade de resfriamento culinária para chegar à temperatura ambiente.
- Em uma tigela apropriada, coloque a cobertura fracionada sabor chocolate ao leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, mexendo até derreter.
- Banhe os pães de mel no chocolate e coloque para esfriar e firmar sobre papel manteiga.
- Agora é só servir essa delícia de pão de mel de mercado saborosíssimo!
Agora é só saborear sua maravilhosa receita do Pão de Mel de Mercado, Fica deliciosa, sem dúvidas vale a pena você experimentar! Aproveite e compartilhe essa receita maravilhosa com todos seus amigos!
Dicas extras (opcional):
- Utilize Ingredientes Simples: Mel, chocolate em barra derretido, especiarias como canela, cravo e gengibre, farinha, fermento e leite.
- Recheio Especial: Adicione doce de leite ou ganache de chocolate entre as camadas para um toque extra de sabor.
- Decoração com Chocolate: Banhe os pães de mel no chocolate derretido e deixe esfriar para uma cobertura brilhante.
- Embalagem Caprichada: Embale individualmente em papel celofane ou caixinhas para presentear com charme.
- Tempo de Descanso: Deixe os pães de mel descansarem por algumas horas antes de consumir para que fiquem ainda mais macios.
Conclusão: Pão de Mel de Mercado: Doçura Descomplicada!
Este delicioso pão de mel, com seu sabor inigualável e processo simples de preparo, é a opção perfeita para momentos de indulgência em casa. Prepare e compartilhe essa receita que vai conquistar seu paladar!
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